فلفل محشي بالرز مع جبن فكرة الذائب

طريقة التحضير

1. سخّن الفرن على ٢٠٠ درجة. اقطع رؤوس الفلفل وأزل البذور.

2. شوّح البصل بزيت الزيتون ٥ دقائق ثم أضف الرز والأعشاب والبهارات.

3. احشُ الفلفل بالرز ورصّه في صينية مع ٣ ملاعق ماء.

4. غطّه بورق القصدير واخبزه ٢٠ دقيقة.

5. أزل القصدير، ضع شريحة فكرة بالفلفل على كل حبة واخبزه ٨–١٠ دقائق حتى تذوب.